Salam de biscuiti cu crema

Salam de biscuiti cu crema

Ingrediente

1 kg biscuiti simpli
1 l lapte
200 g nuci
2 linguri nuca de cocos
1 pliculet de stafide
250 g rahat

Pentru crema:

1 ou
1 pachet de unt sau margarina
12 linguri de zahar
2 pliculete de zahar vanilat
3-4 linguri de cacao
esenta de rom


Mod de preparare:
Biscuitii se rup bucati potrivite,dupa care se stropesc cu lapte la temperatura camerei,se amesteca usor si se lasa cateva minute. Se adauga toate ingredientele(rahatul taiat feliute,nuca macinata,stafidele,nuca de cocos),apoi se toarna crema si se amesteca bine,dar usor.


Pe tipla sau pe folie de aluminiu se toarna din compozitie,se uniformizeaza,se ruleaza dand forma unui salam.
La fel se procedeaza pana se termina toata compozitia.Se pastreaza la rece .